※4人前のイメージ

熟成肉ステーキ
ステーキハウス エイジド

お肉の旨味と風味を最大限に凝縮する
「無カビ熟成肉」を堪能いただけます

森の中に佇むアメリカンスタイルの⾼い天井と、開放感溢れる熟成肉ステーキハウスです。
当店では、お肉の旨味と風味を最大限に凝縮する「無カビ熟成肉」を使用しております。
この特別な熟成肉を美味しく味わって頂くため、調理方法も追求いたしました。
ここでしか味わえないステーキを、ぜひご堪能ください。
また、店舗ソムリエが熟成肉に合う各種ワインを取り揃えました。お肉とワインのマリアージュもどうぞお楽しみください。

ホタルイカとホタテのドリア

ホタルイカとホタテのドリア

期間限定販売
2025/3/20(木)～4/6(日)

紅ほっぺと白ワインジュレ

期間限定デザート
紅ほっぺと白ワインジュレ

甘味と酸味のバランスの良い
紅ほっぺを使ったデザート

期間限定販売
2025/2/10(月)～2/24(月)

週末限定かきグラタン

三重県志摩産　的矢かきグラタン
週末限定販売中

牡蠣作りに適した的矢湾で育った
的矢かきを使用したグラタン
サラダ・スープ・珈琲or紅茶付き
2,600円(税込)

ローストビーフ弁当

ローストビーフ弁当
2,100円(税込)

1個からご予約承ります
※3日前までにご予約をお願い致します
※10個以上の場合は5日前までにご予約をお願い致します
※個数によりご希望に沿えない場合がございます
※付け合わせは仕入によります

第7回かなでのコンサート

第7回かなでのコンサート
2025.2.2

二胡・筑前琵琶・ピアノ演奏
スペシャルディナーとともに

詳細はこちら

週末数量限定の的矢かき

三重県志摩産　的矢かき
2024.11.29より
週末数量限定発売

牡蠣作りに適した的矢湾で育った
甘味・旨味・塩味のバランスの良い
的矢かき

グランピング開業による全施設オープン記念キャンペーン

11月16日にフォレストグランピングが開業しました。これを記念して、キャンペーン期間中にステーキハウスエイジドご利用のお客様にささやかなプレゼントをご用意いたしました。

キャンペーン期間

2023年11月16日（木）から12月10日（日）

対象者

上記キャンペーン中にステーキハウスエイジドをご利用のお客様

内容

ランチ :期間限定の熟成肉トライアルランチを提供
ディナー:コースご注文の方にお飲み物1 杯をプレゼント


トライアルランチ
2,980円（税込み）
・グリーンサラダ
・本日のスープ
・熟成肉のステーキ・マッシュポテト・パンまたはライス
「無カビ熟成肉」へのこだわり

【遠⾚外線×マイナスイオン】【酵素×時間】の２つの⽅法を⽤いた無カビ熟成⾁。このこだわりによってお肉が持つ旨味と風味が大幅に引き出すことができるのです。
「無カビ熟成肉」へのこだわり

【遠⾚外線×マイナスイオン】【酵素×時間】の２つの⽅法を⽤いた無カビ熟成⾁。このこだわりによってお肉が持つ旨味と風味が大幅に引き出すことができるのです。

調理法の追求

特別な熟成肉を美味しく召し上がっていただくためにステーキはクリスピー、ローストビーフは絶妙な熱加減で調理。ここにしかない味わいです。
調理法の追求

特別な熟成肉を美味しく召し上がって頂くため、ステーキはクリスピー・ローストビーフは絶妙な熱加減で調理。ここにしかない味わいです。
INFORMATION基本情報
営業時間
（4月～10月）		 ランチタイム　11:00～15:00 (LO 14:00)
ディナータイム　17:00～21:00 (LO 20:00)
営業時間
（11月～3月）		 ランチタイム　11:00～16:00 (LO 15:30)
ディナータイム　17:00～21:00 (LO 20:30)
ディナータイム営業は金・土・祝前日及び連休中 →詳細はこちら
定休日 施設の営業に準ずる
座席 68席（店内54席、テラス14席）
施設内Free Wi-Fi有り
メニュー一覧を見る
ご予約はお電話にて承ります。 TEL:0557-55-7200 （9：00～17：00、※店舗へのお問合せは、自動音声の後に2番を押して下さい。）
時間外受付窓口：050-1808-4439 （17：00～翌9：00、お席のみご予約いただけます。　※自動音声の対応です。）
※ワインの持込について… 持込抜栓料：3,000円/1本